Productos de Imbabura con mayor acogida en otros países

Ibarra. La vocación de Imbabura para la exportación es la agricultura, alimentos procesados, textiles y artesanías, la mayoría de estos productos llegan a Los Ángeles, Estados Unidos.

En cambio el melloco y aguacate son destinados a España, así lo aseguró Oscar Ruano, representante zonal del Instituto de Promoción de Exportaciones e Inversiones Pro Ecuador.

En este proceso, según Ruano, se viene trabajando aproximadamente siete años.

El funcionario indicó que el país y sobre todo la zona tiene potencialidad, pero la “oferta debemos prepararla, el mercado es altamente exigente”, añadió.

Países como Europa, Estados Unidos y Canadá, necesitan niveles fuertes en temas de certificación.

Sin embargo, señaló que el aguacate hass es lo que más solicitan los mercados de Europa y Canadá.

Ruano explicó que es un producto diferente comparado al guatemalteco, tiene una cáscara dura que protege su alimento interno, contiene dureza al momento de hacer la exportación ya sea marítima o aérea.

También mencionó que Imbabura y Carchi lo que más exporta son rosas, mientras que desde Esmeraldas sale el camarón y atún a países como China y Vietnan.

Normativas. El representante de Proecuador señaló que algunas empresas grandes del Ecuador solicitan varias normativas para la compra de un producto y lo mismo pasa en el mercado internacional.

“Hacemos consultorías analizando siempre al pequeño, mediano y grande exportador, con la finalidad de tener una mayor potencialidad y no se nos queme al momento de llegar al nivel internacional, generalmente, el mercado es bastante exigente”, dijo Ruano.

Importancia. Para Ruano es importante la exportación en temas de crisis, “tenemos que exportar más para tener un equilibrio en nuestra balanza comercial, hay que ingresar dólares”.

Agregó que uno de los problemas, a veces, es que el producto necesita ciertos temas de inversión, procesos para poder perfeccionar y calcular los costos para ser competitivos.

“Necesitamos hacer ingenierías en procesos, en empaque, costos y la innovación es muy importante al momento de que un comprador tome una decisión”.

Oscar Ruano (d), representante de Pro Ecuador en la zona 1, brinda información a un productor durante una feria.
El aguate es otro de los productos que son exportados desde la zona hacia otros países como Canadá y Europa.