La vida es una sola

myriam valdiviesoPasamos la vida pensando cómo estar mejor  y luchamos por vivir más años, llegamos al extremo de obsesión sobre los alimentos: que esto es saludable y esto no, que cuidado una gaseosa, un dulce, un gustito, toda la comida integral, sana, saludable, nada frito, y en fin la,la,,la; ¿qué chocante verdad? . En ocasiones se llega a  extremos  de vivir amargados y comiendo con culpa. Para muchos alcanzar calidad de vida es un reto tan complicado que mueren en el intento, como aquel que toda la vida se cuidó  de no contraer cáncer y un día salió a la calle y le atropelló un vehículo, y hasta ahí llegó.

  Por eso quiero compartirles las reflexiones del Dr. Paulo Ubiratan, director médico del Hospital de Porto  Alegre, en Brasil, quien en una entrevista respondió así: P: Los ejercicios cardiovasculares prolongan la vida. ¿Es cierto? Respuesta: Su corazón fue hecho para latir una cantidad determinada de  veces y listo… no desperdicie esos latidos en ejercicios.  Eventualmente, todo se gasta. Acelerar su corazón no lo hará vivir más: eso es como decir que Ud. puede prolongar la vida de su auto  conduciendo más rápido. ¿Quiere vivir más? Duerma una siesta.  P: ¿Debo dejar de comer carne roja y comer más frutas y vegetales?  R: Ud. necesita entender la logística de la eficiencia. ¿Qué come la  vaca? Pasto, forraje y  maíz. ¿Qué son esas cosas? ¡Vegetales!  Entonces un churrasco o un asado no es más que un mecanismo eficaz de  colocar vegetales en su sistema. ¿Necesita granos? ¡Coma pollo! P: ¿Debo reducir el consumo de alcohol? R: El vino está hecho de fruta. El brandy es un vino  destilado, lo que significa que ellos sacan el agua de la fruta; la cerveza  está  hecha de cereales.    P: ¿Cuáles son las ventajas de un programa regular de ejercicios? R: Mi filosofía es: si no te duele nada, estás bien y no tienes que  hacer nada. P: ¿Las frituras son perjudiciales? R: Hoy en día la comida se fríe en  aceite vegetal. Esas comidas quedan, literalmente, impregnadas de  aceite vegetal. ¿Cómo puede más vegetal ser perjudicial para su salud?  P: ¿Las flexiones ayudan a reducir la gordura? R: ¡Absolutamente no! Ejercitar un músculo solo hace que este aumente  de tamaño.  P: ¿El chocolate hace mal?  R: ¿Está loco? ¡¡Cacao, otro vegetal!! Es una comida buena para quedar  contento.  Y recuerde: La vida no debe ser un viaje a la tumba, con la intención  de llegar allá sano y a salvo, con un cuerpo atractivo y bien  preservado. Si caminar fuera saludable, el cartero sería inmortal. La ballena nada todo el día, solo come pescado, solo toma agua ¡¡y es gorda!! El conejo corre, salta y vive solamente 15 años. La tortuga no corre, no hace nada ¡y vive 450 años!. 

 

Myriam Valdivieso C.
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