Inspeccionan bares de las escuelas de Tulcán

Tulcán. Técnicos de la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa), visitaron los bares escolares de las instituciones educativas en Tulcán, a fin de realizar una inspección exhaustiva sobre las condiciones en las que laboran dichos establecimientos.

Se verificaron las condiciones higiénico – sanitarias, utensilios, conservación y preparación de alimentos, productos con Notificación Sanitaria y en los cuales conste la semaforización de alimentos bajos en grasa, sal y azúcar. Luisa Maldonado, administradora de un bar escolar precisó que estas visitas son importantes para cuidar la salud de los menores. Se enfatizó que los alimentos, bebidas y preparaciones deben ser naturales, frescos y nutritivos.