Proyecto. Se prevé que las ventas se realizarán en la plaza del barrio San Juan
 |
| Con la feria se busca que las personas consuman alimentos sanos, que no contengan ninguna clase de químicos. |
Retomarán la práctica del trueque
Otavalo. Productores del cantón expenderán alimentos agroecológicos y artesanales, además con los excedentes que resulten de la feria practicarán el trueque entre comerciantes.
Proyecto Un grupo de productores de la cuenca del lago San Pablo por varios meses han implementado la feria agroecológica en el parque La Carolina, en Quito, los buenos resultados de ésta han hecho que se entablen conversaciones con las autoridades de Otavalo, para que la feria también se la realice en el Valle del Amanecer.
"En Quito la gente está satisfecha de consumir alimentos de buena calidad y sobre todo orgánicos", dijo Roberto Tocagón, presidente de la red de productores agroecológicos del lago San Pablo.
Dio a conocer que en la Capital la feria se la realiza la tercera semana de cada mes y que en ésta participan alrededor de 80 organizaciones de todas las provincias del país.
En caso de darse cabida en el cantón, a esta feria agroecológica, se conoce que participarán varias organizaciones del cantón, además de aquellas de la provincia que también quieran ser parte de este proyecto.
Se prevé que la feria se realice en la plaza del barrio San Juan de 8:00 a 14:00, en esta participarían alrededor de 50 productores.
Objetivo Tocagón dejo en claro que con la implementación de esta feria se pretende recoger a todas aquellas personas que llegan de las comunidades con sus productos y se ubican en las calles, así también rescatar aquellos productos tradicionales que en la actualidad están desapareciendo.
"En esta feria practicaremos la reciprocidad, solidaridad, el trueque y el compartimiento de los saberes locales ancestrales que ya están desapareciendo".
Los organizadores de esta feria manifestaron que esta actividad será diferente y beneficiosa, pues cada uno de los expendedores antes de vender el producto deberá informar al usuario los beneficios y la debida utilización de los productos.
Fernando Tocagón, coordinador de Participación Ciudadana Rural, informó que como Municipio se está analizando la posibilidad de darles cabida a los productores, por lo que su aporte se basará en la dotación de batería sanitaria, la recolección de la basura, además de la adecuación para parqueaderos.
"El propósito es dar oportunidad a los agricultores que están trabajando con una producción limpia, ecológica y con la finalidad de que la ciudadanía consuma productos sanos".
